Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Итальянская обжарка

Смесь


Смесь арабики из Бразилии и Колумбии очень темной, итальянской обжарки. Обладает крепким вкусом с ярко выраженной горчинкой, без лишней кислотности с долгим послевкусием. Подойдет для приготовления в эспрессо-машине.

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.


Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Ярко выраженный аромат, выразительный горький насыщенный вкус с горчинкой, без лишней кислотности с долгим послевкусием.

Рекомендуемый способ приготовления:

Будет полезно:

Описание

Ростер для обжарки: Probat Probatone 60

Степень обжарки: темная, эспрессо (65 по шкале ColorTrack)

Смесь арабики из Бразилии и Колумбии очень темной, итальянской обжарки. Обладает крепким вкусом с ярко выраженной горчинкой, без лишней кислотности с долгим послевкусием.

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Рекомендации по приготовлению эспрессо

Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):

  • Температура воды: 90 — 91°С
  • Количество кофе: 17 г
  • Вес эспрессо: 30 г
  • Время экстракции: 25 секунд

Видео

Отзывы

Илья

Приятный кофе без кислотности, достаточно мягкий, в отличие от вероны. Во вкусе чувствуется горький шоколад, специи уловить не смог. Очень хорош в американо.

Роман

При приготовлении нужно правильно подобрать помол. ЕСЛИ сделать помол слишком мелкий то напиток становится чернильным. Любителям горчинки и кофе с молоком рекомендую.

Алексей

Отличный кофе! Готовлю не в эспрессо-машине, а автомате Nivona 789, с трехсекундным предсмачиванием и максимальной температуре. Заказал еще Верону и Паганини, но первым попробовал именно этот. Все как я люблю: горчинка, никакой кислоты, аромат. Я всегда любил кофе, но не искусный знаток в этой области, только последнее время начал серьёзно погружаться в данную тему. Но, спустя половину недели пития, все же начал ощущать нотки шоколада. Как только опробую другой из заказа - обязательно отпишусь. Буду погружаться в мир кофе вместе с вами :-)

Владислав

Отличный кофе. Готовлю в гейзере.
На мой вкус, из тех что опробовал, лучший.

Оставьте отзыв

Ваши отзывы помогут сделать правильный выбор другим покупателям. Спасибо большое за обратную связь! Это очень важно.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Чем руководствоваться при выборе кофемолки?

Как вы­брать ко­фе­мол­ку, чтоб не оши­бить­ся с ка­че­ством и не пе­ре­пла­тить лиш­ние день­ги.

Пропорции для приготовления эспрессо

Про­пор­ции для при­го­тов­ле­ния эс­прес­со, ри­стрет­то, лун­го. Таб­ли­ца Эн­ди Шех­те­ра. сколь­ко мил­ли­лит­ров в эс­прес­со? ...

Влияние кофеина на Вашего ребенка

Про­дук­ты пи­та­ния и на­пит­ки, со­дер­жа­щие ко­фе­ин, сей­час по­всю­ду. Что нуж­но знать о ко­фе­ине?

Идеальный кофе покупаем с умом

Для то­го, чтобы на­сла­дить­ся все­ми его до­сто­ин­ства­ми, он обя­за­тель­но дол­жен быть хо­ро­ше­го ка­че­ства. Се­го­дня в м...

Объем кофейной чашки

Бла­го­род­ный на­пи­ток, ко­им и яв­ля­ет­ся ко­фе тре­бу­ет не толь­ко со­блю­де­ния точ­ной ре­цеп­ту­ры при­го­тов­ле­ния, но и со...

Выбор правильной посуды для латте

Лат­те счи­та­ет­ся од­ной из са­мых по­пуляр­ных раз­но­вид­не­остей при­го­тов­ле­ния ко­фе. Боль­шин­ство лю­дей всей ду­шой люб...

Вреден ли кофе с молоком для здоровья?

Кто из нас не лю­бит аро­мат­ный и вкус­ный ко­фе? Мно­гие счи­та­ют се­бя по­клон­ни­ка­ми это­го на­пит­ка.

Рекомендуем вам посмотреть:


  • Плот­ный и мяг­кий ка­ра­мель­ный вкус с нот­ка­ми фун­ду­ка в по­сле­вку­сии и лег­кой ...

  • Отзывы: 0
  • От­лич­ный и ста­биль­ный вкус с ка­ра­мель­ны­ми нот­ка­ми в по­сле­вку­сии.

  • Отзывы: 0
  • Вкус с но­та­ми оре­хо­вой пас­ты, тем­ных ягод и пе­че­нья. Низ­кая кис­лот­ность и в...

  • Отзывы: 0
  • От­тен­ки чер­но­сли­ва и шо­ко­ла­да с цит­ру­со­вы­ми и фрук­то­вы­ми нот­ка­ми

  • Отзывы: 0
  • Слад­кий и сли­воч­ный вкус с лег­кой кис­лин­кой и ме­до­вым по­сле­вку­си­ем.

  • Отзывы: 0

У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста:


  • Сум­ка-кос­ме­тич­ка из фир­мен­ных па­ке­тов, ко­то­рые мы со­би­ра­ем от на­ших по­ку­па­те­лей

  • Отзывы: 0
  • Сталь­ной фильтр для очист­ки про­фес­сио­наль­ных ко­фе­ма­шин. Диа­метр 58 мм.

  • Отзывы: 0
  • Си­роп для ко­фей­ных на­пит­ков с со­дер­жа­ни­ем мо­ло­ка и сли­вок, чая, де­сер­тов

  • Отзывы: 0
  • Си­роп для ко­фей­ных на­пит­ков с со­дер­жа­ни­ем мо­ло­ка и сли­вок, чая, де­сер­тов

  • Отзывы: 0
  • Сред­ство де­ли­кат­но очи­ща­ет де­та­ли ко­фе­мо­лок. Упа­ков­ка 430 грамм

  • Отзывы: 0
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.