Влияние кофеина на Вашего ребенка
Продукты питания и напитки, содержащие кофеин, сейчас повсюду. Что нужно знать о кофеине?
Суматра Мандири
Суматра Мандири
Моносорт
Цена:
899 ₽
Для покупки рекомендуем наши партнёрские магазины:
У кофе сочная кислинка, в которой сочетаются оттенки яблока и лайма. Есть специи и пряность, какао. Получается достаточно сладкий эспрессо с интенсивной и приятной кислинкой.
Будет полезно:
Описание
Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: светлая, фильтр (50 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: хани
Регион: Гайо, северная Суматра
Высота произрастания: 1450 м
Урожай: 2017/2018
Оценка Q-грейдера: 89
Кофе был собран в регионе Ачех, на склонах горы Барисан на острове Суматра. Северная Суматра является одним из лучших производителей арабики в Индонезии, благодаря своему климату и плодородной вулканической почве. Ачех обеспечивает отличное качество кофе, и в то же время индивидуальность, присущую кофе с Суматры.
Этот кофе был обработан нетипичным для Суматры методом Хани, что непросто в условиях влажного климата острова. Из-за выбора такого метода обработки кофе ферментировался и сушился значительно дольше, чем кофе. обрабатываемый традиционным для Суматры методом вет-халл. Благодаря длительной ферментации и вниманию на каждом из этапов этот кофе и получил свой сложный и комплексный вкус.
Во вкусе мед, ликерная конфета, темный шоколад, специи, плотное тело и яркая, фруктовая кислотность.
Отзывы
Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.
Вам может подойти
Кофе средней крепости, с нотками шоколада, табака и специй и легкой цитрусо...
Отзывы: 4
Сложный вкус с отчетливыми нотами шиповника, тропических фруктов и оттенком...
Отзывы: 4
У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста
Средство деликатно очищает детали кофемолок. Упаковка 430 грамм
Отзывы: 0