Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Гватемала Санта Роза

Guatemala Santa Rosa

Моносорт


Кофе выращивается в регионе Санта Роза, в южной части Гватемалы. Обладает сладким сбалансированным вкусом темного шоколада с нотами ягод и кислинкой грейпфрута

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.


Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Cбалансированный вкус с шоколадными оттенками и нотами темных ягод и кислинкой грейпфрута

Рекомендуемый способ приготовления:

Будет полезно:

Описание

  • Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
  • Степень обжарки: фильтр (55 по шкале ColorTrack)
  • Способ обработки: мытый
  • Скрин (размер зерен): 17/18
  • Регион: Санта Роза
  • Высота произрастания: 1400–1700 м
  • Оценка Q-грейдера: 84

Кофе выращивается в регионе Санта Роза, в южной части Гватемалы. Культивируемые сорта арабики — Катурра, Катуаи, Мундо Ново и Бурбон. Высота произрастания 1400–1700 м. В Гватемале природой созданы практически идеальные условия для выращивания качественного кофе: почва богата вулканическим пеплом благодаря частым извержениям вулканов, а кофе растет в тени других деревьев на большой высоте, а климат позволяет кофе созревать медленно, что делает кофе более комплексным.

Вкус с нотами темных ягод, грейпфрута и темного шоколада.

Храниться кофе должно либо в кухонном шкафу, либо в морозильной камере. Обязательное условие - плотно закрытая упаковка для сохранения богатства и насыщенности вкуса и аромата. Что касается способа приготовления, то вы можете выбрать абсолютно любой из них, удобный и привычный вам - от френч-пресса до кофемашины.

Отзывы

Елена

Очень нравится этот кофе! Насыщенный орехово-шоколадный Аромат и вкус, кислинка слабая, неяркая, отлично заваривается, вкус раскрывается во всех оттенках)

Нина

Кофе мне понравился. На мой взгляд, очень сбалансированный вкус:есть лёгкая горчинка и лёгкая кислинка.Аромат шоколада превосходный.

Наталья

Кофе потрясающий, вкус насыщенный и с приятными нотками, пока что один из любимых)))

Сергей

Очень ароматный. Хороший баланс, кислинка лёгкая и приятная. Для себя почувствовал молочный шоколад.

Ольга

Отличный кофе, сбалансированный, но при этом не безвкусный. Ягоды не совсем поняла, а вот шоколад чувствую. А какой сильнейший аромат в квартире после помола!!! А еще очень вкусен в сочетании с творожным чизкейком:))

Ярослав

Очень хороший кофе, газы аромат шоколада, при заваривании в аэропрессе-ягодно-фруктовые нотки. Вкус сбалансирован, что тоже хорошо.

Оставьте отзыв

Ваши отзывы помогут сделать правильный выбор другим покупателям. Спасибо большое за обратную связь! Это очень важно.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Как сильно кофе влияет на кровяное давление?

Ес­ли вы стра­да­е­те от по­вы­шен­но­го дав­ле­ния, вам опре­де­лен­но сто­ит озна­ко­мить­ся с воз­дей­стви­ем ко­фе на этот по­ка...

10 самых интересных фактов о кофе. Чем так любопытны ароматные зерна?

Зна­е­те ли вы, что каж­дый тре­тий че­ло­век на всей пла­не­те на­чи­на­ет каж­дое свое утро с ча­шеч­ки аро­мат­но­го ко­фе?

Секс и кофе: историческая справка

Счи­та­ет­ся, что упо­треб­лять ко­фе лю­ди на­ча­ли в XIII ве­ке. Ну а секс оста­ет­ся неотъ­ем­ле­мой ча­стью на­шей жиз­ни с ...

Объем кофейной чашки

Бла­го­род­ный на­пи­ток, ко­им и яв­ля­ет­ся ко­фе тре­бу­ет не толь­ко со­блю­де­ния точ­ной ре­цеп­ту­ры при­го­тов­ле­ния, но и со...

Как правильно взбивать молоко для капучино и какое покупать?

Мо­ло­ко – важ­ней­ший ин­гре­ди­ент боль­шин­ства на­пит­ков, при­го­тов­лен­ных на ос­но­ве эс­прес­со.

Кофейное колесо вкусов

Coffee Flavor Wheel — это ин­стру­мент, по­мо­га­ю­щий си­сте­ма­ти­зи­ро­вать, уни­фи­ци­ро­вать пред­став­ле­ния о вку­сах ко­фе.

Рекомендуем вам посмотреть:


  • Слад­кий ко­фе с соч­ной кис­лот­но­стью, округ­лым шел­ко­ви­стым те­лом. Во вку­се но...

  • Отзывы: 0
  • Во вку­се кас­ка­ры чи­та­ет­ся на­пи­ток из ши­пов­ни­ка со слад­ким аро­ма­том ку­ра­ги, ...

  • Отзывы: 0
  • Во вку­се виш­ня, тро­пи­че­ские фрук­ты и пуд­ра ка­као

  • Отзывы: 0
  • От­тен­ки спе­лой гру­ши, чер­но­сли­ва и ко­сточ­ка аб­ри­ко­са в по­сле­вку­сии

  • Отзывы: 3
  • Во вку­се тро­пи­че­ские фрук­ты, мо­лоч­ный шо­ко­лад и спе­лый ли­мон

  • Отзывы: 0
  • Мощ­ная, сба­лан­си­ро­ван­ная ли­мон­ную кис­лот­ность, но­ты ка­ра­ме­ли, ро­мо­во­го изюм...

  • Отзывы: 0
  • От­тен­ки мар­ци­па­на, аб­ри­ко­са, мин­да­ля и слад­кой вы­печ­ки

  • Отзывы: 0

У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста:


  • По­ро­шок для при­го­тов­ле­ния го­ря­че­го шо­ко­ла­да. Со­дер­жа­ние ка­као 31,7%

  • Отзывы: 0
  • Руч­ная ко­фе­мол­ка со склад­ной руч­кой с ко­ни­че­ски­ми жер­но­ва­ми из нержа­ве­ю­щей ста­ли, кор­пус из ано­ди­ро­ван­но­го алю...

  • Отзывы: 0
  • Си­роп для ко­фей­ных на­пит­ков с со­дер­жа­ни­ем мо­ло­ка и сли­вок, чая, де­сер­тов

  • Отзывы: 0
  • Тем­пер для фор­ми­ро­ва­ния ров­ной ко­фей­ной таб­лет­ки диа­мет­ром 58,4 мм

  • Отзывы: 0
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.