Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Гватемала Санта Роза

Guatemala Santa Rosa

Моносорт


Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.


Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Cбалансированный вкус с шоколадными оттенками и нотами темных ягод и кислинкой грейпфрута

Рекомендуемый способ приготовления:

Будет полезно:

Описание

  • Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
  • Степень обжарки: фильтр (55 по шкале ColorTrack)
  • Способ обработки: мытый
  • Скрин (размер зерен): 17/18
  • Регион: Санта Роза
  • Высота произрастания: 1400–1700 м
  • Оценка Q-грейдера: 84

Кофе выращивается в регионе Санта Роза, в южной части Гватемалы. Культивируемые сорта арабики — Катурра, Катуаи, Мундо Ново и Бурбон. Высота произрастания 1400–1700 м. В Гватемале природой созданы практически идеальные условия для выращивания качественного кофе: почва богата вулканическим пеплом благодаря частым извержениям вулканов, а кофе растет в тени других деревьев на большой высоте, а климат позволяет кофе созревать медленно, что делает кофе более комплексным.

Вкус с нотами темных ягод, грейпфрута и темного шоколада.

Храниться кофе должно либо в кухонном шкафу, либо в морозильной камере. Обязательное условие - плотно закрытая упаковка для сохранения богатства и насыщенности вкуса и аромата. Что касается способа приготовления, то вы можете выбрать абсолютно любой из них, удобный и привычный вам - от френч-пресса до кофемашины.

Отзывы

Елена

Очень нравится этот кофе! Насыщенный орехово-шоколадный Аромат и вкус, кислинка слабая, неяркая, отлично заваривается, вкус раскрывается во всех оттенках)

Нина

Кофе мне понравился. На мой взгляд, очень сбалансированный вкус:есть лёгкая горчинка и лёгкая кислинка.Аромат шоколада превосходный.

Наталья

Кофе потрясающий, вкус насыщенный и с приятными нотками, пока что один из любимых)))

Сергей

Очень ароматный. Хороший баланс, кислинка лёгкая и приятная. Для себя почувствовал молочный шоколад.

Ольга

Отличный кофе, сбалансированный, но при этом не безвкусный. Ягоды не совсем поняла, а вот шоколад чувствую. А какой сильнейший аромат в квартире после помола!!! А еще очень вкусен в сочетании с творожным чизкейком:))

Ярослав

Очень хороший кофе, газы аромат шоколада, при заваривании в аэропрессе-ягодно-фруктовые нотки. Вкус сбалансирован, что тоже хорошо.

Оставьте отзыв

Ваши отзывы помогут сделать правильный выбор другим покупателям. Спасибо большое за обратную связь! Это очень важно.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

11 потрясающих вариантов кофе, которых вы никогда не найдете в Старбаксе

Не знаю как для Вас, но для мно­гих ко­фе ино­гда ста­но­вит­ся обы­ден­ной при­выч­кой.

20 ошибок, которые вы делаете когда готовите кофе

Мно­гие аб­со­лют­но уве­ре­ны в сво­их спо­соб­но­стях при­го­то­вить ча­шеч­ку ве­ли­ко­леп­но­го ко­фе, но боль­шин­ство из нас до...

Секс и кофе: историческая справка

Счи­та­ет­ся, что упо­треб­лять ко­фе лю­ди на­ча­ли в XIII ве­ке. Ну а секс оста­ет­ся неотъ­ем­ле­мой ча­стью на­шей жиз­ни с ...

Как выбрать турку для кофе

Несмот­ря на по­пуляр­ность ко­фе­ма­шин, боль­шин­ство лю­би­те­лей об­жи­га­ю­ще­го и бод­ря­ще­го на­пит­ка по утрам от­да­ют пред...

Кто такой бариста и в чем заключается их работа?

В слу­чае, ес­ли вы не толь­ко лю­би­те упо­треб­лять ко­фе, но вам еще нра­вит­ся его го­то­вить, и вы хо­ти­те сде­лать это...

Помол кофе. Что нужно знать о помоле?

Как из­мель­чить мой ко­фе? Ка­кое обо­ру­до­ва­ние мне нуж­но? Что за уров­ни по­мо­ла? На что вли­я­ют?

Отличия арабики от робусты (инфографика)

Ма­ло кто до­под­лин­но зна­ет, чем от­ли­ча­ют­ся 2 са­мых по­пуляр­ных ви­да ко­фе: ара­би­ка и ро­бу­ста.

Рекомендуем вам посмотреть:


  • Сба­лан­си­ро­ван­ный вкус с от­чет­ли­вы­ми но­та­ми шо­ко­ла­да, лег­кой кис­лин­кой спе­ло...

  • Отзывы: 0
  • Яр­кий вкус с от­тен­ка­ми крас­но­го яб­ло­ка, пуд­ры ка­као и цед­рой апель­си­на

  • Отзывы: 5
  • От­тен­ки мар­ци­па­на, аб­ри­ко­са, мин­да­ля и слад­кой вы­печ­ки

  • Отзывы: 0
  • Во вку­се тро­пи­че­ские фрук­ты, мо­лоч­ный шо­ко­лад и спе­лый ли­мон

  • Отзывы: 0
  • Плот­ный, на­сы­щен­ный ко­фе с шо­ко­лад­ны­ми от­тен­ка­ми и силь­ным те­лом.

  • Отзывы: 5
  • Слож­ный вкус с но­та­ми ана­на­са, ма­ра­куйи, иг­ри­сто­го ви­на и слад­ко­го ли­мо­на с...

  • Отзывы: 0
  • Цит­ру­со­вые от­тен­ки во вку­се, лег­кие нот­ки тро­пи­че­ских фрук­тов и те­ло средне...

  • Отзывы: 0
  • Мощ­ная, сба­лан­си­ро­ван­ная ли­мон­ную кис­лот­ность, но­ты ка­ра­ме­ли, ро­мо­во­го изюм...

  • Отзывы: 0
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.