Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Гватемала Санта Роза

Guatemala Santa Rosa

Моносорт


Кофе выращивается в регионе Санта Роза, в южной части Гватемалы. Обладает сладким сбалансированным вкусом темного шоколада с нотами ягод и кислинкой грейпфрута

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.


Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Cбалансированный вкус с шоколадными оттенками и нотами темных ягод и кислинкой грейпфрута

Рекомендуемый способ приготовления:

Будет полезно:

Описание

  • Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
  • Степень обжарки: фильтр (55 по шкале ColorTrack)
  • Способ обработки: мытый
  • Скрин (размер зерен): 17/18
  • Регион: Санта Роза
  • Высота произрастания: 1400–1700 м
  • Оценка Q-грейдера: 84

Кофе выращивается в регионе Санта Роза, в южной части Гватемалы. Культивируемые сорта арабики — Катурра, Катуаи, Мундо Ново и Бурбон. Высота произрастания 1400–1700 м. В Гватемале природой созданы практически идеальные условия для выращивания качественного кофе: почва богата вулканическим пеплом благодаря частым извержениям вулканов, а кофе растет в тени других деревьев на большой высоте, а климат позволяет кофе созревать медленно, что делает кофе более комплексным.

Вкус с нотами темных ягод, грейпфрута и темного шоколада.

Храниться кофе должно либо в кухонном шкафу, либо в морозильной камере. Обязательное условие - плотно закрытая упаковка для сохранения богатства и насыщенности вкуса и аромата. Что касается способа приготовления, то вы можете выбрать абсолютно любой из них, удобный и привычный вам - от френч-пресса до кофемашины.

Отзывы

Елена

Очень нравится этот кофе! Насыщенный орехово-шоколадный Аромат и вкус, кислинка слабая, неяркая, отлично заваривается, вкус раскрывается во всех оттенках)

Нина

Кофе мне понравился. На мой взгляд, очень сбалансированный вкус:есть лёгкая горчинка и лёгкая кислинка.Аромат шоколада превосходный.

Наталья

Кофе потрясающий, вкус насыщенный и с приятными нотками, пока что один из любимых)))

Сергей

Очень ароматный. Хороший баланс, кислинка лёгкая и приятная. Для себя почувствовал молочный шоколад.

Ольга

Отличный кофе, сбалансированный, но при этом не безвкусный. Ягоды не совсем поняла, а вот шоколад чувствую. А какой сильнейший аромат в квартире после помола!!! А еще очень вкусен в сочетании с творожным чизкейком:))

Ярослав

Очень хороший кофе, газы аромат шоколада, при заваривании в аэропрессе-ягодно-фруктовые нотки. Вкус сбалансирован, что тоже хорошо.

Оставьте отзыв

Ваши отзывы помогут сделать правильный выбор другим покупателям. Спасибо большое за обратную связь! Это очень важно.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Секс и кофе: историческая справка

Счи­та­ет­ся, что упо­треб­лять ко­фе лю­ди на­ча­ли в XIII ве­ке. Ну а секс оста­ет­ся неотъ­ем­ле­мой ча­стью на­шей жиз­ни с ...

7 наиболее полезных свойств кофе.

Об­су­дим по­лез­ные свой­ства ко­фе, ко­то­рые, к со­жа­ле­нию, ма­ло ко­му из­вест­ны. О са­мых лю­бо­пыт­ных и наи­бо­лее важ­ных...

Так ли уж необходимо заменять кофе цикорием?

Вряд ли най­дёт­ся на зем­ле про­дукт, со­че­та­ю­щий в се­бе ис­клю­чи­тель­но по­лез­ные свой­ства и под­хо­дя­щий для упо­требл...

Кофе в зёрнах по ГОСТу и кофе в магазинах

Мы рас­смот­рим толь­ко неко­то­рые лю­бо­пыт­ные ас­пек­ты до­ку­мен­та ГОСТ Р 52088-2003.

Пропорции для приготовления эспрессо

Про­пор­ции для при­го­тов­ле­ния эс­прес­со, ри­стрет­то, лун­го. Таб­ли­ца Эн­ди Шех­те­ра. сколь­ко мил­ли­лит­ров в эс­прес­со? ...

Можно ли пить кофе после тренировки?

Как вли­я­ет ко­фе на ор­га­низм по­сле тре­ни­ро­вок? Мож­но ли пить или луч­ше воз­дер­жать­ся?

Влияние кофеина на Вашего ребенка

Про­дук­ты пи­та­ния и на­пит­ки, со­дер­жа­щие ко­фе­ин, сей­час по­всю­ду. Что нуж­но знать о ко­фе­ине?

В чем разница между латте и капучино?

Ка­пу­чи­но и лат­те (итал. Caffè latte) – это са­мые по­пуляр­ные ита­льян­ские ко­фей­ные на­пит­ки. В про­цес­се при­го­товл...

Рекомендуем вам посмотреть:


  • Слож­ный вкус с но­та­ми ана­на­са, ма­ра­куйи, иг­ри­сто­го ви­на и слад­ко­го ли­мо­на с...

  • Отзывы: 0
  • Слож­ный вкус с но­та­ми клуб­ни­ки, ме­да и ка­ра­ме­ли, округ­лое те­ло и яр­кая кисл...

  • Отзывы: 0
  • Яр­кий вкус с от­тен­ка­ми крас­но­го яб­ло­ка, пуд­ры ка­као и цед­рой апель­си­на

  • Отзывы: 5
  • Мощ­ная, сба­лан­си­ро­ван­ная ли­мон­ную кис­лот­ность, но­ты ка­ра­ме­ли, ро­мо­во­го изюм...

  • Отзывы: 0
  • Плот­ный, на­сы­щен­ный ко­фе с шо­ко­лад­ны­ми от­тен­ка­ми и силь­ным те­лом.

  • Отзывы: 5
  • От­тен­ки мар­ци­па­на, аб­ри­ко­са, мин­да­ля и слад­кой вы­печ­ки

  • Отзывы: 0
  • Сба­лан­си­ро­ван­ный вкус с от­чет­ли­вы­ми но­та­ми шо­ко­ла­да, лег­кой кис­лин­кой спе­ло...

  • Отзывы: 0

У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста:


  • Чаш­ка для лат­те чёр­ная, 320 мл

  • Отзывы: 0
  • При­бор для из­ме­ре­ния ми­не­ра­ли­за­ции во­ды и оцен­ки эф­фек­тив­но­сти си­стем очист­ки

  • Отзывы: 0
  • Жур­нал о куль­ту­ре ко­фе и лю­дях, со­здан­ный эн­ту­зи­а­ста­ми из Пе­тер­бур­га.

  • Отзывы: 0
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.