Эфиопия Иргачефф

Эфиопия Иргачефф

Моносорт
Посмотреть в магазине
Цена:
479 ₽
0

Для покупки рекомендуем наши партнёрские магазины:

Выращивается в самом высокогорном регионе в Эфиопии. Кофе мытой обработки, невероятно ароматный, с насыщенными нотами цитруса и цветов.

Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Кофе мытой обработки, невероятно ароматный, с насыщенными нотами цитруса и цветов.

Рекомендуемый способ приготовления:

Будет полезно:

Описание

Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
Степень обжарки: средняя, фильтр (50.5 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 15+
Регион: Иргачефф
Высота произрастания: 1900-2200 м
Оценка Q-грейдера: 83.5

В Эфиопии существует несколько регионов выращивания кофе, основными из которых являются Иргачефф, Сидамо, Харрар, Лекемпти, Лиму и Джимма. Вкус в каждом из этих регионов отличается из-за различий микроклимата, особенностей ландшафта, а также местных разновидностей кофе.

Иргачефф – это самый высокогорный регион в Эфиопии. Зерна, выращенные здесь, обладают высокой плотностью и сложностью вкуса, который с полной уверенностью можно назвать одним из лучших в мире благодаря основным его составляющим — бергамотным и цветочным нотам, лимонной кислинке и высокой сладости.

Сложный отчетливый вкус с нотами бергамота и кислинкой спелого лимона.

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Отзывы

Раиль

Добрый день. Эфиопия Иргачефф действительно очень достойный вариант кофе, богатый и терпкий вкус, с кислинкой, что нравится мне и моей второй половине. Из сортов который я пробовал здесь, а это далеко еще не все) думаю для меня Эфиопия Иргачефф лучший вариант. Так что однозначно рекомендую

Андрей

Он не может решить всех моих проблем, но он однозначно делает мою жизнь лучше! Замечательный кофе, мы с супругой предпочитаем капучино и такого ароматного и обалденно-сливочного вкуса мы еще не пили ни с одним сортом кофе! Эфиопия Иргачефф, кофе которое отделяет день от ночи!

Константин

Среди огромного разнообразия сортов, перепробованных мной, Иргачефф обладает самым сбалансированным вкусом, а об аромате и говорить не стоит.

Диана

Очень порадовал сорт! обжарка прям очень ровная! во вкусе кроме лайма всё есть, действительно, кислотность не выпирает, но есть, больше сладость, хорошая сбалансированность, но это и хорошо по моему вкусу!:) (в турке и во френче очень хорош!)

Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.

Вам может подойти

Кения АА Маунт

Яр­кая кис­лот­ность спе­лой смо­ро­ди­ны и клюк­вы с лег­ки­ми хлеб­ны­ми от­тен­ка­ми в ...

Отзывы: 5
Кофе в зернах свежеобжаренный Руанда Ругали

Во вку­се крас­ная смо­ро­ди­на, сли­ва, тро­пи­че­ские фрук­ты и цве­точ­ные но­ты жасм...

Отзывы: 0

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Можно ли пить кофе в пост?

В православном календаре насчитывается около 200 постных дней. Немало людей придерживается самого значительного…

Международный день кофе

Международный день кофе отмечается 1 октября каждый год. Этот день был учрежден в 2014 году Международной…

Как выбрать кофемашину?

Многие люди не могут начать свой день без чашки кофе. Если рассматривать заядлых кофеманов, то они потребляют…