Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Эфиопия Иргачефф

Моносорт


Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.


Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Кофе мытой обработки, невероятно ароматный, с насыщенными нотами цитруса и цветов.

Рекомендуемый способ приготовления:

Будет полезно:

Описание

Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
Степень обжарки: средняя, фильтр (50.5 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 15+
Регион: Иргачефф
Высота произрастания: 1900-2200 м
Оценка Q-грейдера: 83.5

В Эфиопии существует несколько регионов выращивания кофе, основными из которых являются Иргачефф, Сидамо, Харрар, Лекемпти, Лиму и Джимма. Вкус в каждом из этих регионов отличается из-за различий микроклимата, особенностей ландшафта, а также местных разновидностей кофе.

Иргачефф – это самый высокогорный регион в Эфиопии. Зерна, выращенные здесь, обладают высокой плотностью и сложностью вкуса, который с полной уверенностью можно назвать одним из лучших в мире благодаря основным его составляющим — бергамотным и цветочным нотам, лимонной кислинке и высокой сладости.

Сложный отчетливый вкус с нотами бергамота и кислинкой спелого лимона.

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Отзывы

Раиль

Добрый день. Эфиопия Иргачефф действительно очень достойный вариант кофе, богатый и терпкий вкус, с кислинкой, что нравится мне и моей второй половине. Из сортов который я пробовал здесь, а это далеко еще не все) думаю для меня Эфиопия Иргачефф лучший вариант. Так что однозначно рекомендую

Андрей

Он не может решить всех моих проблем, но он однозначно делает мою жизнь лучше! Замечательный кофе, мы с супругой предпочитаем капучино и такого ароматного и обалденно-сливочного вкуса мы еще не пили ни с одним сортом кофе! Эфиопия Иргачефф, кофе которое отделяет день от ночи!

Константин

Среди огромного разнообразия сортов, перепробованных мной, Иргачефф обладает самым сбалансированным вкусом, а об аромате и говорить не стоит.

Диана

Очень порадовал сорт! обжарка прям очень ровная! во вкусе кроме лайма всё есть, действительно, кислотность не выпирает, но есть, больше сладость, хорошая сбалансированность, но это и хорошо по моему вкусу!:) (в турке и во френче очень хорош!)

Оставьте отзыв

Ваши отзывы помогут сделать правильный выбор другим покупателям. Спасибо большое за обратную связь! Это очень важно.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Вреден ли кофе с молоком для здоровья?

Кто из нас не лю­бит аро­мат­ный и вкус­ный ко­фе? Мно­гие счи­та­ют се­бя по­клон­ни­ка­ми это­го на­пит­ка.

20 ошибок, которые вы делаете когда готовите кофе

Мно­гие аб­со­лют­но уве­ре­ны в сво­их спо­соб­но­стях при­го­то­вить ча­шеч­ку ве­ли­ко­леп­но­го ко­фе, но боль­шин­ство из нас до...

10 самых интересных фактов о кофе. Чем так любопытны ароматные зерна?

Зна­е­те ли вы, что каж­дый тре­тий че­ло­век на всей пла­не­те на­чи­на­ет каж­дое свое утро с ча­шеч­ки аро­мат­но­го ко­фе?

Помогает ли кофе избавиться от головной боли?

Ни­что не сби­ва­ет с ра­бо­че­го рит­ма так, как пуль­си­ру­ю­щая го­лов­ная боль. Вы зна­е­те, о ка­кой имен­но го­лов­ной бо­ли...

Можно ли пить просроченный кофе?

Всем нам хо­ро­шо из­вест­но, что все про­дук­ты сле­ду­ет упо­треб­лять ис­клю­чи­тель­но све­жи­ми, об­ра­щая при­сталь­ное вним...

Что такое растворимый кофе? Особенности и недостатки.

Рас­тво­ри­мый ко­фе со­став­ля­ет око­ло 80% всех про­даж ко­фе в Рос­сии.

Рекомендуем вам посмотреть:


  • Отзывы: 0
  • Во вку­се чер­ная смо­ро­ди­на, сли­ва, мо­лоч­ный шо­ко­лад и бер­га­мот

  • Отзывы: 0
  • Плот­ный, слад­кий вкус с нот­ка­ми го­лу­би­ки и шо­ко­лад­ны­ми от­тен­ка­ми с лег­кой к...

  • Отзывы: 4
  • Во вку­се пер­сик, бе­лый ви­но­град, ва­ре­нье из об­ле­пи­хи, цве­точ­ные но­ты на пос...

  • Отзывы: 0
  • Лег­кий ко­фе с но­та­ми пер­си­ка, об­ле­пи­хи с ка­ра­мель­ной сла­до­стью в по­сле­вку­си...

  • Отзывы: 0
  • От­тен­ки чер­но­го чая с ли­мо­ном и бер­га­мо­том, му­скат­ный орех, ро­маш­ка, аб­ри­ко...

  • Отзывы: 0
  • Цве­точ­ные но­ты, тро­пи­че­ские фрук­ты и ли­мон­ная кис­лин­ка

  • Отзывы: 5
  • Во вку­се пер­сик, апель­син, тем­ный ви­но­град и цве­точ­ные от­тен­ки

  • Отзывы: 0
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.