Сироп со вкусом Малины, 1 л, Da Vinci Gourmet

Кофе в зёрнах по ГОСТу и кофе в магазинах

Мы рассмотрим только некоторые любопытные аспекты документа ГОСТ Р 52088-2003.

Можно ли есть кофейные зерна?

Некоторые люди с удовольствием грызут кофейные зерна. И даже используют их в приготовлении кулинарных…

Как улучшить вкус вашего эспрессо – вкусовой компас

Неполучился эспрессо? Воспользуйтесь компасом баристы для того, чтобы получить идеально сбалансированный…

Капучино в домашних условиях

Капучино можно смело назвать лидером по популярности всех напитков, приготовленных на основе эспрессо.

Вся правда о декофеинизированном кофе и о том, как его производят

Но так ли много вам известно о декофеинизированном кофе и процессе его производства? Вряд ли.

Какие степени обжарки кофе бывают?

В зависимости от происхождения зерен и места обжари­вания возникли такие из них, как американский, венский,…

Как выбрать турку для кофе

Несмотря на популярность кофемашин, большинство любителей обжигающего и бодрящего напитка по утрам отдают…

Признаки правильно сваренного эспрессо