Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Кофемашина Franke Flair


0
FrankeFlair – это одна из самых удачных и доступных моделей компании, которая пользуется популярностью как в нашей стране, так и за рубежом

Будет полезно:

Описание

FrankeFlair – это одна из самых удачных и доступных моделей компании, которая пользуется популярностью как в нашей стране, так и за рубежом. Это проверенный автоматический агрегат, который позволяет быстро и с минимальными условиями профессионально приготовить выбранный вами кофейный напиток. При этом надежность устройства выше всяких похвал, равно как и простота в обслуживании.

FrankeFlair – это идеальный выбор для тех, кто заинтересован в бесперебойной подаче кофе в кафе, барах или же офисах крупных компаний, наводненных большим количеством сотрудников. Возможности и мощность профессионального аппарата позволяет ей безостановочно выдавать не только классический эспрессо, но и американо, латте и другие разновидности кофе с молочной, сладкой пенкой.

Интересный факт: в большинстве серьезных заведений (таких как Subway и Сбарро).

Поговорим об особенностях профессионального «гиганта»:

  • Агрегат наделен заварочным устройством производства компании Jura. Известно, что изделия этого швейцарского производителя отличаются повышенной надежностью. Кроме того, профессиональный аппарат может похвастаться увеличенной варочной камерой, которая вмещает 16 г кофе.
  • Данный аппарат порадует и наличием сразу двух бойлеров. Такая особенность конструкции позволяет вам готовить напитки намного быстрее. Ведь можно одновременно готовить крепкий эталонный эспрессо и взбивать молоко для капучино. Или же готовить чай, лунго. Это позволяет сотрудникам офисов экономить время на ожидании и приготовлении напитков.
  • Наверху девайса находится площадка для подогрева. Греет она очень даже хорошо, поэтому вы будете регулярно наслаждаться напитком выбранной вами температуры.
  • Вы можете запрограммировать до 8 напитков, которые умная машина будет готовить в один клик. Восемь соответствующих кнопок располагаются на панели управления. При этом при выборе каждой программы можно изменить следующие настройки: объем напитка, его крепость, объем вспененного и горячего молока, время предварительно смачивания.

Продвинутые функции FrankeFlair:

  1. Есть возможность автоматического отключения промывки каналов.
  2. Наличие двух независимых друг от друга встроенных кофемолок. Вы можете самостоятельно сделать выбор по использованию зерна. Например, для приготовления смесь Робусты и Арабики.
  3. Есть возможность выбрать одну из 6 степеней помола. Измельчение зерен осуществляется за счет поворота бункера с зернами.
  4. Независимые выходы для воды и пара.
  5. Есть возможность настроить предварительное смачивание кофейной таблетки. Также есть возможность продления смачивания. Это очень полезно при использовании старого зерна. Хотя, конечно, лучше использовать исключительно свежие зерна для приготовления отменного классического эспрессо или молочного напитка.
  6. Есть датчик уровня зерен в каждом независимом бункере, датчик заполнения контейнера для отработанного сырья (вместительностью до 40 порций). Также есть соответствующий датчик заполнения сборника для капель. Нужно отметить, что его объем весьма внушителен и составляет полтора литра.

Несколько недочетов устройства:

  • Нет возможности готовить кофе из измельченного кофейного зерна (его некуда засыпать);
  • Процесс декальцинации растягивается на 35-40 минут.
  • Устройство не наделено меню на русском языке.

КофемашинаFrankeFlair – это прекрасное приобретение для мест общественного питания с большим притоком клиентов. Она способна бесперебойно работать в условиях выдачи до 120-130 чашек в час. При этом она имеет множество функций, которые обеспечивают готовому напитку отличные вкусовые качества. Ваши клиенты будут вновь и вновь возвращаться в заведение, где варят лучший в городе кофе или молочный напиток на его основе. 

Характеристики

Технические характеристики

Тип 
эспрессо, автоматическое приготовление
Количество групп
1
Используемый кофе
 
молотый / зерновой
Материал рожка
металл
Тип нагревателя
бойлер
Раздельные бойлеры
 
есть
Объем резервуара для воды
 
5.5 л
Максимальное давление
 
25 бар
Манометр
 
нет
Настройки
 
контроль крепости кофе, регулировка температуры кофе, регулировка порции горячей воды, предварительное смачивание, быстрый пар
Автоматическая декальцинация
есть
Возможность приготовления капучино
 
есть, автоматическое приготовление
Таймер
есть
Автоотключение
есть

Конструкция

Возможность подключения к водопроводу
 
есть
Встроенная кофемолка
 
есть, регулировка степени помола, емкость контейнера для зерен 500 г
Противокапельная система
нет
Одновременное приготовление двух чашек
есть
Дисплей
 
есть
Подача горячей воды
есть
Подогрев чашек
есть
Контейнер для отходов
есть
Съемный лоток для сбора капель
есть

Особенности

Индикация включения
есть
Размеры (Ш*В*Г)
 
42x63x54 см
Вес
20 кг
Дополнительная информация
 
меняющий высоту носик подачи кофе 75-155 мм; 2 кофемолки по 250 гр; 6 степеней помола; статистика приготовленных напитков; фильтр для воды; автоматическая система промывки и очистки системы авто-капуччино; контейнер для отработанного кофе на 40 порций

Видео

Отзывы

Оставьте отзыв

Ваши отзывы помогут сделать правильный выбор другим покупателям. Спасибо большое за обратную связь! Это очень важно.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

10 самых интересных фактов о кофе. Чем так любопытны ароматные зерна?

Зна­е­те ли вы, что каж­дый тре­тий че­ло­век на всей пла­не­те на­чи­на­ет каж­дое свое утро с ча­шеч­ки аро­мат­но­го ко­фе?

Можно ли пить просроченный кофе?

Всем нам хо­ро­шо из­вест­но, что все про­дук­ты сле­ду­ет упо­треб­лять ис­клю­чи­тель­но све­жи­ми, об­ра­щая при­сталь­ное вним...

Как правильно хранить кофе? Шкаф, холодильник или морозилка?

Каж­до­го це­ни­те­ля бод­ря­ще­го, аро­мат­но­го ко­фе по утрам вол­ну­ет во­прос о том, как же пра­виль­но хра­нить про­дукт, ч...

Почему кофе подают с водой?

Ко­гда де­ло ка­са­ет­ся ко­фей­ных тра­ди­ций, мно­гие лю­ди не зна­ют от­ве­та на вполне про­стые во­про­сы. Ка­за­лось бы, мы ...

В чем разница между латте и капучино?

Ка­пу­чи­но и лат­те (итал. Caffè latte) – это са­мые по­пуляр­ные ита­льян­ские ко­фей­ные на­пит­ки. В про­цес­се при­го­товл...

Чем руководствоваться при выборе кофемолки?

Как вы­брать ко­фе­мол­ку, чтоб не оши­бить­ся с ка­че­ством и не пе­ре­пла­тить лиш­ние день­ги.

Сравнение капсульных кофемашин: Nespresso, Cremesso, Dolce Gusto и Tassimo

Эти ви­ды ап­па­ра­тов счи­та­ют­ся наи­бо­лее ав­то­ма­ти­зи­ро­ван­ны­ми и ча­сто име­ют все­го лишь од­ну кноп­ку – «а-ля при­го­то...

Рекомендуем вам посмотреть:


  • Про­стое, удоб­ное и по­нят­ное управ­ле­ние все­ми необ­хо­ди­мы­ми функ­ци­я­ми и ав­то­ма­ти­че­ским кап­пу­чи­на­то­ром си­сте­мы La...

  • Отзывы: 0
  • Бла­го­да­ря Exprelia це­ни­те­ли вкус­но­го ко­фе смо­гут ис­пы­тать на­сто­я­щее на­сла­жде­ние и вы­ра­бо­тать про­фес­сио­наль­ные ...

  • Отзывы: 5
  • Го­товь­те иде­аль­ный эс­прес­со, из­вле­кая из каж­до­го све­же­го зер­на вкус до по­след­ней кап­ли! 100%-но ке­ра­ми­че­ские ж...

  • Отзывы: 3
  • Melitta F 860-100 CAFFEO Barista TS Smart SST - воз­мож­ность управ­ле­ния через при­ло­же­ние. Функ­ция My Memory Cof...

  • Отзывы: 2
  • ENA Micro 90 от­ли­ча­ет­ся сво­ей функ­цио­наль­но­стью и ком­пакт­но­стью. Для нее най­дет­ся ме­сто да­же в очень огра­ни­чен...

  • Отзывы: 5
  • Дан­ная мо­дель ко­фе­вар­ки осна­ще­на функ­ци­ей по­да­чи го­ря­чей во­ды, что поз­во­ля­ет при же­ла­нии уве­ли­чить пор­цию приг...

  • Отзывы: 1
  • De Longhi ECAM 350.55.B – мно­го­функ­цио­наль­ная ком­пакт­ная ко­фе­ма­ши­на с тех­но­ло­ги­ей LatteCrema System. Мож­но отр...

  • Отзывы: 2
  • Ав­то­ма­ти­че­ская ко­фе­ма­ши­на Melitta F 630-101 Silver/black CI Touch при­го­то­вит вкус­ный на­пи­ток из зер­но­во­го и мо...

  • Отзывы: 3
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.