Кофемашина Franke Flair

Описание

FrankeFlair – это одна из самых удачных и доступных моделей компании, которая пользуется популярностью как в нашей стране, так и за рубежом. Это проверенный автоматический агрегат, который позволяет быстро и с минимальными условиями профессионально приготовить выбранный вами кофейный напиток. При этом надежность устройства выше всяких похвал, равно как и простота в обслуживании.

FrankeFlair – это идеальный выбор для тех, кто заинтересован в бесперебойной подаче кофе в кафе, барах или же офисах крупных компаний, наводненных большим количеством сотрудников. Возможности и мощность профессионального аппарата позволяет ей безостановочно выдавать не только классический эспрессо, но и американо, латте и другие разновидности кофе с молочной, сладкой пенкой.

Интересный факт: в большинстве серьезных заведений (таких как Subway и Сбарро).

Поговорим об особенностях профессионального «гиганта»:

• Агрегат наделен заварочным устройством производства компании Jura. Известно, что изделия этого швейцарского производителя отличаются повышенной надежностью. Кроме того, профессиональный аппарат может похвастаться увеличенной варочной камерой, которая вмещает 16 г кофе.
• Данный аппарат порадует и наличием сразу двух бойлеров. Такая особенность конструкции позволяет вам готовить напитки намного быстрее. Ведь можно одновременно готовить крепкий эталонный эспрессо и взбивать молоко для капучино. Или же готовить чай, лунго. Это позволяет сотрудникам офисов экономить время на ожидании и приготовлении напитков.
• Наверху девайса находится площадка для подогрева. Греет она очень даже хорошо, поэтому вы будете регулярно наслаждаться напитком выбранной вами температуры.
• Вы можете запрограммировать до 8 напитков, которые умная машина будет готовить в один клик. Восемь соответствующих кнопок располагаются на панели управления. При этом при выборе каждой программы можно изменить следующие настройки: объем напитка, его крепость, объем вспененного и горячего молока, время предварительно смачивания.

Продвинутые функции FrankeFlair:

1. Есть возможность автоматического отключения промывки каналов.
2. Наличие двух независимых друг от друга встроенных кофемолок. Вы можете самостоятельно сделать выбор по использованию зерна. Например, для приготовления смесь Робусты и Арабики.
3. Есть возможность выбрать одну из 6 степеней помола. Измельчение зерен осуществляется за счет поворота бункера с зернами.
4. Независимые выходы для воды и пара.
5. Есть возможность настроить предварительное смачивание кофейной таблетки. Также есть возможность продления смачивания. Это очень полезно при использовании старого зерна. Хотя, конечно, лучше использовать исключительно свежие зерна для приготовления отменного классического эспрессо или молочного напитка.
6. Есть датчик уровня зерен в каждом независимом бункере, датчик заполнения контейнера для отработанного сырья (вместительностью до 40 порций). Также есть соответствующий датчик заполнения сборника для капель. Нужно отметить, что его объем весьма внушителен и составляет полтора литра.

Несколько недочетов устройства:

• Нет возможности готовить кофе из измельченного кофейного зерна (его некуда засыпать);
• Процесс декальцинации растягивается на 35-40 минут.
• Устройство не наделено меню на русском языке.

КофемашинаFrankeFlair – это прекрасное приобретение для мест общественного питания с большим притоком клиентов. Она способна бесперебойно работать в условиях выдачи до 120-130 чашек в час. При этом она имеет множество функций, которые обеспечивают готовому напитку отличные вкусовые качества. Ваши клиенты будут вновь и вновь возвращаться в заведение, где варят лучший в городе кофе или молочный напиток на его основе. 

Характеристики