Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Колумбия Уила Альтамира


Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.


Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Во вкусе желтые фрукты, клубника, апельсин, папайя, тростниковый сахар и какао-пудра<-p>

Будет полезно:

Описание

  • Вид: арабика
  • Способ обработки: мытый
  • Регион: Уила, Сан Агустин, ферма Альтамира
  • Скрин (размер зерен): 17/18
  • Высота произрастания: 1700 м
  • Разновидность: Кастильо, Катурра
  • Урожай: 2016/2017
  • Оценка Q-грейдера: 86,25

Почти 10 лет прошло с того момента, когда Элиджио Буэсако впервые начал работать на ферме Альтамира, расположенной в очень высоком и красивом месте в районе Сан Агустин, Уила. Сегодня Элиджио работает над улучшением качества почвы на своей ферме, чтобы повысить качество урожая и участвует в кофейных соревнованиях. Для Альтамира характерна почва типа 319А, которая обладает хорошим потенциалом, текстурой от жирного суглинка до глинистого гравия, по происхождению — вулканический пепел. Регион Сан Агустин является частью экосистемы горных влажных субтропических лесов. Обработан кофе классическим для Колумбии мытым способом с ферментацией в течение 15 часов и сушкой в течение 8 дней. Благодаря удачному терруару и внимательной обработке этот кофе получил комплексный вкус.

Тело округлое и сливочное, в сочетании с приятной сладостью. Во вкусе шоколадный бисквит, желтые фрукты, клубника, апельсин, папайя, тростниковый сахар.

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

 

Отзывы

Оставьте отзыв

Ваши отзывы помогут сделать правильный выбор другим покупателям. Спасибо большое за обратную связь! Это очень важно.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Как сильно кофе влияет на кровяное давление?

Ес­ли вы стра­да­е­те от по­вы­шен­но­го дав­ле­ния, вам опре­де­лен­но сто­ит озна­ко­мить­ся с воз­дей­стви­ем ко­фе на этот по­ка...

Так ли уж необходимо заменять кофе цикорием?

Вряд ли най­дёт­ся на зем­ле про­дукт, со­че­та­ю­щий в се­бе ис­клю­чи­тель­но по­лез­ные свой­ства и под­хо­дя­щий для упо­требл...

Сравнение капсульных кофемашин: Nespresso, Cremesso, Dolce Gusto и Tassimo

Эти ви­ды ап­па­ра­тов счи­та­ют­ся наи­бо­лее ав­то­ма­ти­зи­ро­ван­ны­ми и ча­сто име­ют все­го лишь од­ну кноп­ку – «а-ля при­го­то...

Выбор правильной посуды для латте

Лат­те счи­та­ет­ся од­ной из са­мых по­пуляр­ных раз­но­вид­не­остей при­го­тов­ле­ния ко­фе. Боль­шин­ство лю­дей всей ду­шой люб...

Капучино в домашних условиях

Ка­пу­чи­но мож­но сме­ло на­звать ли­де­ром по по­пуляр­но­сти всех на­пит­ков, при­го­тов­лен­ных на ос­но­ве эс­прес­со.

Как держать палочку для кофе?

В ко­фей­ном ми­ре не су­ще­ству­ет ма­ло­зна­чи­мых ас­пек­тов. Да­же мель­чай­шая де­таль спо­соб­на по­ро­дить нема­ло спо­ров по...

Очистка кофемашины от накипи лимонной кислотой

Мно­гие ко­фе­ма­ны не пред­став­ля­ют сво­ей жиз­ни без вкус­но­го и бла­го­род­но­го ко­фе. Нема­лое ко­ли­че­ство из них при­вык...

Рекомендуем вам посмотреть:


  • Во вку­се тем­ный ви­но­град, крас­ные яб­ло­ки, изюм и су­хо­фрук­ты. Яр­кая, соч­ная ...

  • Отзывы: 0
  • Во вку­се бе­лый ви­но­град, зем­ля­ни­ка, бер­га­мот, пер­сик

  • Отзывы: 0
  • Во вку­се тем­ный ви­но­град, еже­ви­ка, изюм и су­хо­фрук­ты. Яр­кая кис­лот­ность и п...

  • Отзывы: 0
  • Во вку­се зе­ле­ное яб­ло­ко, ро­маш­ка, ке­шью, су­хо­фрук­ты, жас­мин.

  • Отзывы: 0
  • Во вку­се крас­ное ви­но, ну­тел­ла, цед­ра ли­мо­на, слад­кое и про­дол­жи­тель­ное пос...

  • Отзывы: 0
  • Во вку­се крас­ное яб­ло­ко, виш­ня, му­скат­ный орех, ба­нан, сли­ва, нек­та­рин, кле...

  • Отзывы: 0
  • Вы­со­кая сла­дость, от­чет­ли­вые но­ты тем­но­го ви­но­гра­да, крас­но­го яб­ло­ка и горь...

  • Отзывы: 5
  • Вкус без лиш­ней кис­лот­но­сти с нот­ка­ми фун­ду­ка и ка­као, аро­мат­ный и сба­лан­си...

  • Отзывы: 0

У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста:


  • Си­роп для ко­фей­ных на­пит­ков с со­дер­жа­ни­ем мо­ло­ка и сли­вок, чая, де­сер­тов

  • Отзывы: 0
  • Чаш­ка для аме­ри­ка­но жёл­тая, 200 мл

  • Отзывы: 0
  • Ко­фей­ная па­ра из фар­фо­ра для лат­те, ка­пу­чи­но или го­ря­че­го шо­ко­ла­да. Объ­ем чаш­ки: 350 мл

  • Отзывы: 0
  • Круж­ка Loveramics Bond с де­ко­лью и 3 пач­ки яр­ко­го ко­фе в по­да­роч­ной ко­роб­ке

  • Отзывы: 0
  • Отзывы: 0
  • Чаш­ка для лат­те чёр­ная, 320 мл

  • Отзывы: 0
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.