Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Кения АА Маунт

Моносорт


Кофе из Кении. Насыщенный вкус с ягодными нотами и легкими хлебными оттенками в послевкусии

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.


Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Яркий насыщенный вкус с ягодными нотами и легкими хлебными оттенками в послевкусии

Рекомендуемый способ приготовления:

Будет полезно:

Описание

  • Ростер для обжарки: Probat Probatone 12
  • Степень обжарки: средняя, фильтр (48 по шкале ColorTrack)
  • Способ обработки: мытый
  • Регион: центральное высокогорье
  • Высота произрастания: 1400-1800 м
  • Оценка Q-грейдера: 83

Кофе из Кении считается одним из лучших в мире благодаря тому, что акцент здесь сделан на исследовательской работе, высокой технологии обработки, эффективной работе небольших кооперативов и экспорте через открытый аукцион. Основная область посадок простирается к югу от горы Кения – почти до столицы, города Найроби. Этот кофе поступает с центрального высокогорья, с высот 1400-1800 метров над уровнем моря. Зерна категории АА – самые крупные зерна по кенийской классификации.

Яркая кислотность спелой смородины и клюквы с легкими хлебными оттенками в послевкусии.

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Отзывы

Ольга

Начала пить, думала кисленький прикольный. А потом, случилось самое страшное! Он понравился моим родственникам кончился... Кто знал, что 250г мало на неделю?

Сергей

Прикольный кофе, кисленький :-) Красивое, ровненькое зерно.
Как ни странно, подошел к гейзеру. Может легко уйти в горечь, нужно подбирать помол - покрупнее, и закладку.
Брал для френч-пресса, но не получилось: горечь, переэкстракция (!). Но хоть понятно что и что с этим делать - еще как-то увеличивать помол, уменьшать время заваривания, уменьшать температуру воды...

Андрей

Здравствуйте. Приятный кофе.Плотность чуть ниже средней.Очень легкий пряный аромат.С каждым глотком во вкусе чувствуется аскорбиново-ягодная кислинка,и по мере остывания становится ярче.Обжарка на мой вкус нормальная ,ровная.Кофе легкий ,-освежающий.Завариваю в чашке.Такой кофе пью без всего (сахар,молоко,т.д)

Ольга

Варила в турке, получился очень вкусный, без горечи с мягкой ягодной кислинкой смородинового варенья. Замечательный лёгкий кофе для вечернего неспешного кофепития. Отправила в избранное.

Огуречный

Самый вкусный кофе моего заказа. Кислый и довольно яркий вкус. Но не тяжелый. Довольно интересный вкус. И горчинка есть, и сладость, и кислинка. Отличный кофе, который просто приятно пить.

Оставьте отзыв

Ваши отзывы помогут сделать правильный выбор другим покупателям. Спасибо большое за обратную связь! Это очень важно.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Кофе он или оно, как же правильно?

Во­прос «Ко­фе ка­ко­го ро­да?» неве­ро­ят­но по­пуляр­ный и уже успел на­бить оско­ми­ну.

Кафе Флориан (Florian)

Ка­фе «Фло­ри­ан» (итал. Caffè Florian), зна­ме­ни­тое ве­не­ци­ан­ское ка­фе, рас­по­ло­жен­ное на пло­ща­ди Сан Мар­ко.

Как выбрать кофемашину?

Мно­гие лю­ди не мо­гут на­чать свой день без чаш­ки ко­фе. Ес­ли рас­смат­ри­вать за­яд­лых ко­фе­ма­нов, то они по­треб­ля­ют ...

В чем разница между латте и капучино?

Ка­пу­чи­но и лат­те (итал. Caffè latte) – это са­мые по­пуляр­ные ита­льян­ские ко­фей­ные на­пит­ки. В про­цес­се при­го­товл...

Кофе в зёрнах по ГОСТу и кофе в магазинах

Мы рас­смот­рим толь­ко неко­то­рые лю­бо­пыт­ные ас­пек­ты до­ку­мен­та ГОСТ Р 52088-2003.

Что такое фраппе и холодный кофе?

В круп­ных се­те­вых ко­фей­нях мож­но за­ме­тить как по­се­ти­те­ли за­ка­зы­ва­ют ко­фе со­вер­шен­но не по­ни­мая, что они за­ка­зы...

Цитаты о кофе. Кофе – это незаменимо

Есть нема­ло лю­би­те­лей ко­фе, ко­то­рые го­то­вы на­сла­ждать­ся им и днем, и но­чью. Сре­ди ис­тин­ных це­ни­те­лей глу­бо­ко­го...

Как выбрать капсулы для кофемашины?

Счаст­лив­чи­кам, ко­то­рые рас­по­ла­га­ют ко­фе­ма­ши­ной на соб­ствен­ной кухне, обя­за­тель­но необ­хо­ди­мо при­об­ре­сти кап­су­лы...

Рекомендуем вам посмотреть:


  • Во вку­се пер­сик, бе­лый ви­но­град, ва­ре­нье из об­ле­пи­хи, цве­точ­ные но­ты на пос...

  • Отзывы: 0
  • Яр­кая кис­лот­ность спе­лой смо­ро­ди­ны и клюк­вы с лег­ки­ми хлеб­ны­ми от­тен­ка­ми в ...

  • Отзывы: 5
  • Яр­кая гор­чин­ка, слег­ка вя­жу­щий при­вкус с тем­ным шо­ко­ла­дом в по­сле­вку­сии

  • Отзывы: 2
  • Цве­точ­ные но­ты, тро­пи­че­ские фрук­ты и ли­мон­ная кис­лин­ка

  • Отзывы: 5
  • От­тен­ки чер­но­го чая с ли­мо­ном и бер­га­мо­том, му­скат­ный орех, ро­маш­ка, аб­ри­ко...

  • Отзывы: 0
  • Во вку­се крас­ная смо­ро­ди­на, клуб­ни­ка, ли­мон и нот­ки ши­пов­ни­ка

  • Отзывы: 0
  • Во вку­се пер­сик, апель­син, тем­ный ви­но­град и цве­точ­ные от­тен­ки

  • Отзывы: 0

У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста:


  • Си­роп для ко­фей­ных на­пит­ков с со­дер­жа­ни­ем мо­ло­ка и сли­вок, чая, де­сер­тов

  • Отзывы: 0
  • Чаш­ка для лат­те крас­ная, 320 мл

  • Отзывы: 0
  • Мно­го­ра­зо­вая круж­ка из за­ка­лен­но­го стек­ла для го­ря­чих и хо­лод­ных на­пит­ков

  • Отзывы: 0
  • Чаш­ка для аме­ри­ка­но крас­ная, 200 мл

  • Отзывы: 0
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.