Бразилия Оберон Аябас, Гуима Эстейт

Кофе в зёрнах по ГОСТу и кофе в магазинах

Мы рассмотрим только некоторые любопытные аспекты документа ГОСТ Р 52088-2003.

Классификация кофейного вкуса

Так ли уж необходимо заменять кофе цикорием?

Вряд ли найдётся на земле продукт, сочетающий в себе исключительно полезные свойства и подходящий для…

Как выбрать турку для кофе

Несмотря на популярность кофемашин, большинство любителей обжигающего и бодрящего напитка по утрам отдают…

Какой температуры должно быть молоко для кофе: полный гид по градусам, пене и вкусу

Кофе и продуктивность: сколько чашек в день помогают, а когда мешают?

Сколько чашек кофе помогает, а когда начинает мешать? Сравнение напитков, советы по режиму и как сохранить…

Калорийность кофе, сколько калорий в чашке

Чашка американо может содержат 2-3 калории, если нет никаких добавок. Если вы следите за своим рационом…

Кофе для кемекса: какой лучше — светлые моносорта, средне-крупный помол и техника пролива

Кемекс даёт самую чистую чашку среди всех способов — и потому не прощает ничего: несвежее зерно, неравномерный…