Как выбрать кофейную станцию: что это, кому подходит и когда выгоднее две отдельные машины
Кофейная станция — это рожковая кофеварка и кофемолка в одном корпусе. Не автомат: рожок вы наполняете…
Руанда Ругали
Кофе в зернах свежеобжаренный Руанда Ругали
Rwanda Muraho Rugali
Купить в магазине
Цена:
599 ₽
Для покупки кофе партнёрские магазины:
Бренд: Tasty Coffee
Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.Во вкусе красная смородина, слива, тропические фрукты и цветочные ноты жасмина. Яркая, сочная кислотность и легкое, очень гладкое тело.
Будет полезно:
- Что нужно знать о помоле?
- Подробная памятка по приготовлению кофе (фото и видео)
- Раф кофе (Raf coffee)
- Почему не надо покупать кофе в супермаркетах?
- Помол кофе. Что нужно знать о помоле?
- Притча про кофе
- Светлая обжарка кофе против средней: разница во вкусе
- 9 стран и городов, которые стоит посетить каждому любителю кофе
Описание
- Вид: арабика
- Способ обработки: мытый
- Регион: Ньямашенке
- Высота произрастания: 1600-1800 м
- Разновидность: Бурбон
- Урожай: 2017
- Оценка Q-грейдера: 87
Кофе выращен в регионе Ньямашенке и обработан на станции мытой обработки Ругали расположенной неподалеку. Станция была построена в мае 2016 года компанией Muraho Trading Company. Все производственные процессы, через которые проходит кофе на станции обработки, позволяют на выходе получить зерно прекрасного качества.
Весь кофе на станции проходит тащтельную ручную сортировку — убираются все поврежденные, незрелые или перезрелые ягоды, а также все посторонние объекты. После этого кофе засыпается в предферментационные контейнера, где из него удаляются флотеры и поеденные ягоды. Далее происходит процесс депульпации, и непосредственная ферментация в чанах в течении последующих 8 часов.
Во вкусе красная смородина, слива, тропические фрукты и цветочные ноты жасмина. Яркая, сочная кислотность и легкое, очень гладкое тело.
Отзывы
Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.
Вам может подойти
Во вкусе бергамот, клубника и долгое медовое послевкусие с яркой искристой ...
Отзывы: 0
Во вкусе яркие цветочные ноты, бергамот, красные ягоды, карамель. Яркая кислотность и высокая сладость
Отзывы: 5
У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста
Сироп для кофейных напитков с содержанием молока и сливок, чая, десертов
Отзывы: 0
Ancap — известный бренд из Италии, который производит фарфоровую посуду для кофеен, ресторанов, кафе и отелей....
Отзывы: 0
Купить весы MHW-3BOMBER Mini по цене от 3859 рублей с бесплатной доставкой по всей России
Отзывы: 0