Бразилия Сильва

Бразилия Сильва

Моносорт
Посмотреть в магазине
Цена:
499 ₽
0
Посмотреть в магазине

Для покупки рекомендуем наши партнёрские магазины:

Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

В аромате сладкий миндаль, фундук, молочный шоколад, сладкий сливочный кофе с нотами кураги, тростникового сахара и орехов

Рекомендуемый способ приготовления:

Будет полезно:

Описание

  • Вид: арабика
  • Способ обработки: Полумытый (Pulped Natural)
  • Регион: Матос-де-Минас, ферма Кармелито
  • Высота произрастания: 1000-1150 м
  • Оценка Q-грейдера: 86,25

Микролот полумытой обработки (pulped natural) с фермы Кармелито, находящейся в муниципалитете Матос-де-Минас в Бразилии от фермера Рафаеля Бастоса Сильвы. Этот лот занял 4 место на чемпионате HRNS и оценен в каппинге на очень высокую для Бразилии оценку в 86,25 баллов. В аромате сладкий миндаль, фундук, молочный шоколад, сладкий сливочный кофе с нотами кураги, тростникового сахара и орехов.

Отчетливые нотки какао, фундука и карамели, плотное тело с легкой кислинкой, высокая сладость и нейтральное послевкусие.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93°С
Количество кофе: 17 г
Вес эспрессо: 33 г
Время экстракции: 27 секунд

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Отзывы

Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.

Вам может подойти

Без кофеина 100% Arabica

Ко­фе без ко­фе­и­на. От­лич­но под­хо­дит как для при­го­тов­ле­ния эс­прес­со, так и дл...

Отзывы: 5
Бразилия Сильва

В аро­ма­те слад­кий мин­даль, фун­дук, мо­лоч­ный шо­ко­лад, слад­кий сли­воч­ный ко­фе

Отзывы: 0

У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Можно ли пить кофе в пост?

В православном календаре насчитывается около 200 постных дней. Немало людей придерживается самого значительного…