Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Бразилия Монтанари


Вес: 250 гр.

359 Р

Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Во вкусе красное вино, нутелла, цедра лимона, сладкое и продолжительное послевкусие

Рекомендуемый способ приготовления

Доставка

  • Мы доставляем заказы курьером или самовывозом в 8280 населённых пунктов.
  • Стоимость доставка до удобной вам точки самовывоза от 140 руб, курьерская доставка от 290 руб.
  • Возможна оплата со счета PayPal. Бнковскими картами VISA и MasterCard. Национальной платежной системой Мир, а также электронными деньгами WebMoney, Яндекс.Деньги.

Будет полезно:

  • Вид: арабика
  • Способ обработки: натуральный
  • Регион: Минас-Жерайс, ферма Монтанари
  • Разновидность: Мундо Ново
  • Высота произрастания: 900-950 м
  • Оценка Q-грейдера: 83

Семья Монтанари занимается выращиванием кофе в четвертом поколении. Управляют фермой два брата: Марчело и Джоао. Братья Монтанари потомки итальянских иммигрантов. Ферма семьи относится к самым современным кофейным хозяйствам страны. Кофейные деревья расположены так, что бы максимизировать их время облучения под солнцем. На ферме выращиваются более 15 разных разновидностей кофе, а также имеется участок для экспериментов выращивания новых видов кофе и его совершенствования.

Ферма знаменита своей экологичностью. Вся вода на ферме многократно перерабатывается и повторно используется, никуда не тратится. Ферма сажает новые деревья для привлечения птиц и животных и имеет сертификацию Rainforest Alliance. Кроме кофе, семья Монтанари выращивает эвкалипт, это дерево очень эффективно для фотосинтеза. В результате ферма производит больше кислорода, чем углекислого газа (СО2), от своей фермерской деятельности. Поэтому не удивительно, что Фазенда Монтанари третий год подряд занимает первое место как лучшее фермерское хозяйство Бразилии (Brazilian Award for Agriculture).

Этот лот обработан классическим для Бразилии натуральным способом.

Во вкусе красное вино, нутелла, цедра лимона, сладкое и продолжительное послевкусие.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:

  • Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
  • Температура воды: 93°С
  • Количество кофе: 17 г
  • Вес эспрессо: 34 г
  • Время экстракции: 27 секунд

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Оставьте отзыв

Ваши отзывы помогут сделать правильный выбор другим покупателям. Спасибо большое за обратную связь! Это очень важно.

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале

Статьи и интересные публикации

Как выбрать турку для кофе

Несмот­ря на по­пуляр­ность ко­фе­ма­шин, боль­шин­ство лю­би­те­лей об­жи­га­ю­ще­го и бод­ря­ще­го на­пит­ка по утрам от­да­ют пред...

Можно ли пить кофе после тренировки?

Как вли­я­ет ко­фе на ор­га­низм по­сле тре­ни­ро­вок? Мож­но ли пить или луч­ше воз­дер­жать­ся?

Чем отличается сублимированный кофе от гранулированного?

Око­ло 60 про­цен­тов жи­те­лей на­шей необъ­ят­ной Ро­ди­ны ре­гу­ляр­но упо­треб­ля­ют рас­тво­ри­мый ко­фе. При этом нуж­но сказ...

Вся правда о декофеинизированном кофе и о том, как его производят

Но так ли мно­го вам из­вест­но о де­ко­фе­и­ни­зи­ро­ван­ном ко­фе и про­цес­се его про­из­вод­ства? Вряд ли.

Рекомендуем вам посмотреть:


Робуста Индия Каапи


Отзывы: 0

289 Р

Подробнее
Цена чашки: 8 Р
1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо.
Производитель:Tasty Coffee
Страна:Индия

Эфиопия Челелекту


Отзывы: 0

569 Р

Во вку­се яр­кие но­ты тро­пи­че­ских фрук­тов и цве­тов жас­ми­на с цед­рой лай­ма на ...

Подробнее
Цена чашки: 16 Р
1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо.
Производитель:Tasty Coffee
Страна:Эфиопия

Кения АА Гититу, 250г, Coffee WorkShop


Отзывы: 0

600 Р

Аро­мат изю­ма, виш­ни и жже­ной ка­ра­ме­ли, вкус от­тен­ки клюк­вы, бе­ло­го ви­на и ж...

Подробнее
Цена чашки: 17 Р
1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо.
Производитель:CoffeeWorkShop
Страна:Кения

1192 Р

Аро­мат тро­пи­че­ских фрук­тов, вкус хо­ро­шо вы­ра­жен­но­го бер­га­мо­та и жас­ми­на

Подробнее
Цена чашки: 17 Р
1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо.
Производитель:CoffeeWorkShop
Страна:Эфиопия

596 Р

Аро­мат цве­точ­ный, вкус ман­го и цве­точ­но­го ме­да, по­сле­вку­сие мо­лоч­но­го шо­кол...

Подробнее
Цена чашки: 17 Р
1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо.
Производитель:CoffeeWorkShop
Страна:Колумбия

Панама Гейша Ла Эсмеральда


Отзывы: 0

6999 Р

Слож­ный вкус с но­та­ми клуб­ни­ки, ме­да и ка­ра­ме­ли, округ­лое те­ло и яр­кая кисл...

Подробнее
Цена чашки: 196 Р
1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо.
Производитель:Tasty Coffee
Страна:Панама
Семья Петерсон — легенда в мире кофе. Семья впервые приобрела участок земли в 1967 году, но тогда он преимущественно использовался для других видов сельского хозяйства. Кофе стали выращивать в 80-х годах, а всемирную известность ферма получила благодаря своим выдающимся лотам гейши.

Панама Гейша Перси


Отзывы: 0

5999 Р

Слож­ный вкус с но­та­ми ана­на­са, ма­ра­куйи, иг­ри­сто­го ви­на и слад­ко­го ли­мо­на с...

Подробнее
Цена чашки: 168 Р
1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо.
Производитель:Tasty Coffee
Страна:Панама

Флорал


Отзывы: 0

389 Р

Во вку­се яр­кие цве­точ­ные но­ты, бер­га­мот, крас­ные яго­ды, ка­ра­мель. Яр­кая кис...

Подробнее
Цена чашки: 11 Р
1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо.
Производитель:Tasty Coffee
Страна:Эфиопия

У наших партнёров много техники и аксессуаров бариста:


Подробнее
Производитель:Tasty Coffee
Страна:
Подробнее
Производитель:Tasty Coffee
Страна:
Подробнее
Производитель:Tasty Coffee
Страна:
Подробнее
Производитель:Tasty Coffee
Страна:
Подробнее
Подробнее
Производитель:Tasty Coffee
Страна:

3599 Р

Тем­пер с ре­гу­ли­ру­е­мым вы­ле­том ос­но­ва­ния для фор­ми­ро­ва­ния ров­ных таб­ле­ток в ...

Подробнее
Темпер с регулируемым вылетом основания для формирования ровных таблеток в холдере без перекосов, а также стабильного давления на кофе при каждом приготовлении.
Подробнее
Производитель:Tasty Coffee
Страна:
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.