Коста-Рика Сан Рафаэль
Costa Rica San Rafael
Моносорт
Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Бренд: Tasty Coffee
Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.Насыщенный, во вкусе сладость шоколада, фруктовые оттенки и приятная кислинка. Цветочный аромат.
Рекомендуемый способ приготовления:


Будет полезно:
Описание
- Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
- Степень обжарки: эспрессо (59 по шкале ColorTrack)
- Способ обработки: мытый
- Регион: Тарразу
- Высота произрастания: 1300–1600 м
- Оценка Q-грейдера: 84
Природные условия Коста-Рики идеально подходят для выращивания кофе. Это связано с уникальными особенностями страны — органическим составом почвы, климатом и географическим положением Коста-Рики, а также расположением плантаций на склонах вулканов, где почва богата минералами.
Яркий вкус с нотами сухофруктов, цедры цитрусовых и молочного шоколада.
Рекомендации по приготовлению эспрессо
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
- Температура воды: 94°С
- Количество кофе: 18 г
- Вес эспрессо: 40 г
- Время экстракции: 27 секунд