Кофе в зернах: 100% Арабика

Пуровер (с англ. pour over — лить сверху) — метод заваривания фильтр-кофе, при котором горячая вода проходит через молотый кофе, находящийся в специальной воронке с бумажным фильтром. Иногда называются методом Харио, или просто Воронкой.

Секрет привлекательности кофе в пуровере в том, что вкус и качество приготовленного напитка целиком зависят от того, кто его готовит. Вы определяете температуру, подбираете качество помола кофе, регулируя крепость напитка. Кроме того, имея все необходимое, кофе пуровер можно готовить и дома.

Вид   |
Вы выбрали:
Дрип-ассистент для воронки Hario

Дрип-ас­си­стент со­здан для об­лег­че­ния за­ва­ри­ва­ния ко­фе ме­то­дом пу­ро­вер

Отзывы: 0
 Воронка иммерсионная стеклянная Hario

Во­рон­ка стек­лян­ная им­мер­си­он­ная для при­го­тов­ле­ния ко­фе

Отзывы: 0
Чайник Bonavita

Отзывы: 0

Метод ведет своё начало с 1908 года и имеет японские корни. Процесс заваривания пуровер представляет собой ритуал, несколько схожий с чайной церемонией. Иногда пуровер называют «кофейной церемонией.

Купить пуровер, чтобы насладиться кофе собственного приготовления, Вы можете в нашем интернет-магазине.

Записи блога

Рецепты

Кофе Флэт уайт (Flat White)

Альтернатива для Латте: двойной эспрессо + небольшая порция молока

Просмотров: 16434

Кофе Марочино (Marocchino)

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.

Просмотров: 12808

Кофе Бичерин (Bicerin)

Кофейно-шоколадный коктейль со взбитыми сливками

Просмотров: 13974

Кофе Галао (Galao)

Кофе Галао (Galao) - что такое, где изобрели и как готовится?

Просмотров: 8262

Кофе Латте (Latte)

Латте - напиток из Италии, приготовленный из молока (итал. latte) и кофе эспрессо.

Просмотров: 34314

Кофе Макиато  (Macchiato)

1 порция эспрессо и 50 мл. молока, в молоко вливается кофе

Просмотров: 33368