Камерун Бойо Алонгси

Кофе в зернах свежеобжаренный Камерун Бойо Алонгси

Посмотреть в магазине
Цена:
699 ₽
0

Для покупки рекомендуем наши партнёрские магазины:

Бренд: Tasty Coffee

Производство оснащено лучшим в мире оборудованием — ростерами от компании Probat, дожигателями, дестоунерами, промышленными кофемолками Ditting, а также системой контроля температуры для правильного хранения сырья. Tasty Coffee производит кофе Private Label для огромного количества компаний. На сегодня — это тысячи компаний по всей России от Калининграда до Владивостока.

Во вкусе ирис, слива, темные ягоды, яблоко, маракуйя<-p>

Будет полезно:

Описание

  • Вид: арабика
  • Способ обработки: натуральный
  • Регион: Бойо, ферма Алонгси
  • Высота произрастания: 2000 м
  • Урожай: 2017
  • Разновидность: ява, типика
  • Оценка Q-грейдера: 87,5

Кофе, выращенный на ферме Алонгси, находящейся в регионе Бойо и обработанный натуральным способом. На ферме на высоте 2000 м произрастают разновидности ява и типика II.

Алонгси – небольшая ферма Матти Фонча, которая имеет ключевую роль в проекте Cameroon Boyo Coffee, который занимается развитием качества кофе. На примере этой фермы обучают других производителей в регионе.

В рамках проекта фермеры получают оплату в три этапа: предоплату за урожай до сбора, выплата за кофе в пергаментной оболочке (при сдаче на станцию сухой обработки) и финальные выплаты в зависимости от качества урожая и цен, по которым его удалось продать.

Таким образом, кофе проекта Бойо – не просто лоты с высокими оценками по шкале SCAA. Доходы от продажи этого кофе идут на поддержку производителей, на повышенный контроль за всеми стадиями обработки и подготовки к экспорту. Каждый сезон к проекту подключается все больше новых фермеров.

Во вкусе ирис, слива, темные ягоды, яблоко, маракуйя.

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

 

Отзывы

Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.

Вам может подойти

Эфиопия Бэйл Маунтин Нат

Во вку­се чер­ная смо­ро­ди­на, сли­ва, мо­лоч­ный шо­ко­лад и бер­га­мот

Отзывы: 0
Кофе в зернах свежеобжаренный Эфиопия Челелекту

Во вку­се яр­кие но­ты тро­пи­че­ских фрук­тов и цве­тов жас­ми­на с цед­рой лай­ма на ...

Отзывы: 0

С этим также покупают

Статьи и интересные публикации

Объем кофейной чашки

Благородный напиток, коим и является кофе требует не только соблюдения точной рецептуры приготовления,…