_0x0_386.jpg)
Международный день кофе
Международный день кофе отмечается 1 октября каждый год. Этот день был учрежден в 2014 году Международной…
Журнал «Кофейник», 5 выпуск
Журнал «Кофейник», 5 выпуск
Цена:
899 ₽
Для покупки рекомендуем наши партнёрские магазины:
Журнал о культуре кофе и людях, созданный энтузиастами из Петербурга.
Будет полезно:
Описание
«Кофейник» №5, февраль'21
Новый выпуск — связь текстовых и визуальных историй о кофе из Санкт-Петербурга, Москвы, Ижевска, Сочи, Архангельска и далекой Эфиопии.
Что такое кофе и в чем секрет успешной работы — в пятом «Кофейнике» встретились совершенно разные люди и их подходы к делу, объединенные интересом к продукту, многолетним опытом и знаниями индустрии, у которой большое будущее.
В выпуске:
• Здесь начинается кофе — фото-рассказ об Эфиопии.
• Производство Tasty Coffee — о культуре спешелти в регионе и одном из самых автоматизированных кофейных производств.
• Маття — больше чем чай: образовательное интервью с Дмитрием Соболевым.
• Михаил Субботин — руководитель крупнейшей в России кофейной выставки PIR-COFFEE, автор идеи и организатор национального чемпионата среди команд кофеен.
• Вдох и выдох, которые могут изменить жизнь: образовательная статья о восприятии аромата от Жанны Слюсарь.
• Mad Espresso Team — лучшая кофейня России 2020.
• Валерия Кан, Анастасия Филиппова и Артур Щербаков — команда-чемпион о победе и опыте участия в Russian Coffee Cup.
• Гость Андрей и Khosta Spot — о серфинге и кофе в Сочи.
• Фотопроект «кофе везде. кофе всегда» — хороши кофе доступен каждому.
• Рецепт Кофейный торт с вишней.
Отзывы
Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.